苏家银代表：

您提出的《关于高质量发展重庆小面产业的建议》（第0452号）收悉。经与市商务委、市市场监管局共同研究办理，现将办理情况答复如下：

重庆小面是我市重要的美食名片，具有广泛的消费基础和巨大的发展潜力。2021年以来，市经济信息委与大渡口区人民政府成立重庆小面美食工业化产业园建设工作领导小组，将重庆小面产业作为推动预制菜产业高质量发展重点培育对象，就产业路径研究、品牌标准制定、产业载体建设等方面开展了大量工作，取得了阶段性成效。今年以来，我们在前期工作基础上，进一步调整优化工作思路，明确今年工作计划和具体任务，重点推动开展了以下几项工作：

一、优机制，定任务，加快理顺工作思路

调整优化食品及农产品加工产业高质量发展工作专班运行机制，设置产业运行、原料保障、商贸流通、招商投资、政策保障、质量安全等6个专项工作组，明确市经济信息委作为预制菜产业链指导部门。在全市千亿级生态特色产业培育行动实施方案和“3+6+X”农业产业集群部署中，明确提出壮大预制菜等六大特色产业，明确推进预制菜全产业链标准化、数字化、融合化建设等5项重点任务。会同大渡口区政府研究提出2024年工作计划，形成重庆小面产业办、重庆小面产业发展（集团）公司、重庆小面产业发展基金3个初步架构。目前，大渡口区国资办、金融办正在分别制定重庆小面产业发展（集团）公司、重庆小面产业发展基金具体组建方案。

二、强宣传，造氛围，加快塑造品牌形象

一是发布区域品牌。会同大渡口区将“渝面侠”图形商标+“重庆小面重庆造”文字设计版权作为重庆小面区域公用品牌形象，举办“重庆小面”区域公用品牌暨“爆品”发布会，以井谷元食品为代表的8家小面生产企业首批获得重庆小面区域公用品牌使用授权。二是强化品牌推广。2023年，在市级工业和信息化专项资金中落实122万元用于“重庆小面重庆造”社会化传播项目，通过线上平台三个阶段的投放，重庆小面话题以超1.7亿次的总体曝光取得了较好效果。2024年将持续开展重庆小面集中宣传推广，目前正在进行相关招投标程序。三是推动爆品打造。先后发布《食品及农产品加工产业“爆品”机会清单》《重庆市消费品工业“爆品”培育清单》，大渡口区4个企业共5款重庆小面产品入选“爆品”培育清单，市工业和信息化专项资金将对符合条件的企业2023年品牌建设投入予以一定支持。四是举办展会活动。在今年成都春季糖酒会期间，设置重庆小面展区，组织200余种重庆小面产品参展。连续举办三届“中国（重庆）小面美食文化节”，今后将继续举办多届“中国（重庆）小面美食文化节”，培育更多的品牌小面企业，推出更多的小面产品，撬动重庆美食产业发展。

三、配政策，强服务，加快优化发展环境

一是做好政策配套。先后出台《重庆市支持食品及农产品加工产业高质量发展十条政策》《金融支持食品及农产品加工产业高质量发展十条政策措施》，实现对包括重庆小面在内的食品及农产品加工全链条、全覆盖支持。二是做好资金保障。2023年安排财政资金12.7亿元用于兑现落实十条支持政策。三是设立专项基金。重庆渝富控股集团协同两江新区和西部科学城重庆高新区等单位整合资金组建重庆产业投资母基金，目前渝富控股与大渡口区在相关领域就子基金设立和优质产业项目投资开展合作。建议大渡口区确定基金具体投资方向，并沟通市场化投资人共同设计基金方案。四是做好用地保障。支持预制菜产业工业用地以弹性年期出让、长期租赁、先租后让等新型方式供应，契合企业生命周期，降低用地成本。四是做好服务保障。组织实施“服务企业专员”制度，为大渡口区工业企业配备24名企业服务专员，其中规上食品及农产品加工企业实现全覆盖，截至2023年12月底，服务专员累计登记开展服务227次。

四、建载体，招项目，加快壮大产业规模

一是强化招商引资。市区联动开展项目策划、招商引资、品牌培育、电商孵化、市场拓展等措施，指导大渡口区深入发掘招商优势，协调做好重庆小面对外招商整体宣传和项目包装等工作，积极引入新型企业、龙头企业资源，帮助大渡口区打造百亿级重庆小面产业集群。组织井谷元、辣来主义、金牌干溜等小面企业与忠县企业对接，促进“一区两群”对口区县协同发展。二是强化项目推进。加快推动重庆市小面产业园“五个一”功能项目建设，今年以来，重庆小面产业园生产中心一期、重庆小面中央工厂、道友食品生产线等重点项目陆续建成投用，产业载体愈加丰富，发展空间愈加广阔。三是强化资源整合。进一步完善检测、科研配套，会同市市场监管局组建了重庆市食品药品检验检测研究院小面产业园检测中心，联合江南大学、西南大学、重庆市农科院等单位，建设重庆小面实验室、研发中心，努力提升产业综合配套和发展能级。

下一步，我们将认真贯彻落实市委、市政府关于推动食品及农产品加工产业高质量发展的部署要求，在产业规划、项目引进、品牌建设、数字化转型等方面大力支持大渡口区高质量发展重庆小面产业。

此答复函已经蓝庆华主任审签。对以上答复您有什么意见，请及时通过人大代表全渝通应用“代表议案建议功能模块”进行评价。

重庆市经济和信息化委员会

2024年4月18日